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ツヴィリング ディプロムシェフナイフ24cm 包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70112010946 中古 ：701120109461 |
メーカー | ツヴィリング | 発売日 | 2025/02/23 07:28 | 定価 | 9204円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ツヴィリング ディプロムシェフナイフ24cm 包丁
商品説明
新品未使用箱汚れアリ定価ネットで25000円前後
職人が1本1本丁寧に刃付けを施したブレードに、 握りやすいよう丸みを帯びたストレートハンドル。 両社の経験とテクノロジーから生まれたナイフに、 『ル・コルドン・ブルー』のイメージカラーである 鮮やかなブルーのスペーサーが彩りを添えます。 ●材質FC61：ファインカーバイド61。硬度約61。 刃欠けしにくい高硬度のステンレス鋼なので、鋭い切れ味と永切れを可能にします。 ●FRIODUR®：フリオデュア。 独自の焼き入れ処理を施した鋼材を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。 ●刃付け：本刃付け。 ●ストレートハンドル ル・コルドンブルーが認めたストレートハンドル。 ●POM樹脂 耐摩耗性、対衝撃性、耐疲労性、剛性に極めて優れています。 サイズ：刃渡り/約24cm全長/約36.5cm 材質：刃/FC61（硬度：HRC約61） ハンドル/POM製樹脂
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